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무한리필 화로상회, 숯불화로구이 무한리필 It's all you can eat!

화로

불황기에도 줄 서서 먹는 숯불 무한리필!!  13,700원의 행복

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입맛대로 취향대로 골라먹는 화로상회

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입맛대로 취향대로 골라먹는 화로상회

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삼겹살 전용 팬이 아닌 참숯!!

같은 고기라도 맛이 달라집니다

  • 서민소비1위

    삼겹살
  • 생갈비
  • 대구막창
  • 돼지
    껍데기
vs
일반 삼겹살 무한리필
  • 가정에서도 늘 먹는 일반 가스 불판구이
  • 맛에 대한 퀄리티는 다소 포기
  • 저렴한 가격과 양에만 중점을 둔 아이템
  • 지갑이 얇은 학생들이 주고객, 직장/가족손님 만족도 낮음
화로상회 무한리필
  • 가정에서 쉽게 맛볼 수 없는 참숯 직화구이
  • 높은 퀄리티의 맛과 풍미
  • 저렴한 가격과 양 그리고 맛 또한 장점인 아이템
  • 학생은 물론 직장인과 가족손님에게도 매우 높은 만족도

근현대적 옛스러움과 친근함

화로상회 특색 인테리어

화로상회는 우리동네 최고의

가성비 고기집 입니다

화로상회에 줄서는 이유?
  • 국민 NO.1 대중 메뉴이다.
  • 참숯을 사용하여 최고의 맛
  • 양념과 소스가 맛있다.
  • 무조건 저렴하다.
  • 골라 먹는 재미가 있다.
맛은 올리고 가격은 낮추고!!
  • 최고의 고기를 판매하는 원칙
  • 비법소스로 풍미를 올려라.
  • 숯불로 고기의 최상의 맛을 유지
  • 가격은 저렴하게
    입소문은 타게하라
어느 상권 어느 고객에게도 OK!!
  • 주머니 가벼운 대학가 상권에도 OK
  • 불경기 우리 가족 외식에도 OK
  • 오르지 않는 직장인 회식에도 OK
  • 고기 미식가들에게도
    숯불화로면 OK
어떠한 골목에도 화로상회면 Good!!
  • 고객을 줄 서게 만든다는 자신감
  • 오지않는 고객을 상대로
    마진율 걱정 NO
  • 입소문을 타 많이 방문하면
    마진율은 30%대 이상 오른다는
    기본적인 원칙

전 매장 월평균 매출 5,400~6,000 이상

전년도 대비 매출 상승 비결 화로상회를 선택해야 하는 4가지 이유!!

  • 투자금 단기간 회수

    1년만에 순수 투자금 회수가 가능한
    개인 창업 우수 아이템

  • 육류 완전 가공 시스템

    초보자도 운영하기 쉬운 원팩 시스템으로
    간편하고 편리한 운영성 확보

  • NO마진 정책!

    투명한 가맹본사 수익공개,
    가맹점이 유리한 로열티 방식의
    선진국형 시스템 브랜드

  • 롱런 가능한 아이템

    전매장 고객 만족도 매우 우수,
    전년대비 꾸준한 매출 상승,
    장기적 운영에 대한 안정성 입증

불황기에도 줄 서서 먹는

화로상회 수익분석

K점 손익계산서 (2018년 3월)

28평 테이블 14개

구분 금액 비율
매출액 62,000,000 100%
식자재원가 28,520,000 46%
일반관리비 15,500,000 25%
영업이익 17,980,000 29%
S점 손익계산서 (2018년 3월)

30평 테이블 15개

구분 금액 비율
매출액 53,260,000 100%
식자재원가 19,700,000 37%
일반관리비 14,380,000 27%
영업이익 19,173,600 36%

※ 무한리필은 대학가 상권, 주택가 상권, 오피스 상권, 기타 별로 매출 및 식자재 비중의 차이가 확연히 나타납니다.
※ 상기 매출액은 대학교 상권인 K점과 S점의 2018년 3월 실제 정산 자료이며 상권, 입지,점주의 운영능력 및 관리 등에 따라 매출 및 지출, 수익률은 확연히 차이가 날수가 있습니다.
※ 매장명은 가맹점에서 동의하지 않아서 직접 노출하지 않았으나 자료요청시 즉시 확인시켜 드리겠습니다.

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