창업안내

화로상회 수익분석

불황기에도 줄 서서 먹는 숯불 무한리필 고기집 !!
13,700원의 행복 !!

K점 손익계산서 (2018년 3월)

28평 테이블 14개

구분 금액 비율
매출액 62,000,000 100%
식자재원가 28,520,000 46%
일반관리비 15,500,000 25%
영업이익 17,980,000 29%

vs

S점 손익계산서 (2018년 3월)

30평 테이블 15개

구분 금액 비율
매출액 53,260,000 100%
식자재원가 19,700,000 37%
일반관리비 14,380,000 27%
영업이익 19,173,600 36%

※ 무한리필은 대학가 상권, 주택가 상권, 오피스 상권, 기타 별로 매출 및 식자재 비중의 차이가 확연히 나타납니다.
※ 상기 매출액은 대학교 상권인 K점과 S점의 2018년 3월 실제 정산 자료이며 상권, 입지,점주의 운영능력 및 관리 등에 따라 매출 및 지출, 수익률은 확연히 차이가 날수가 있습니다.
※ 매장명은 가맹점에서 동의하지 않아서 직접 노출하지 않았으나 자료요청시 즉시 확인시켜 드리겠습니다.